Detail GURITA
gurita utuh beku hasil olahan dengan bahan baku gurita utuh segar yang mengalami penyiangan, pencucian, perendaman, sortasi, pencelupan, penyusunan dan pengepakan
Mikrobiologi: TPC maks ( koloni/ gr 5x105)
E.coli maks ( APM/ gr < 3)
Salmonella ( negative)
V.cholerae ( negative)
V.parahaemolyticus ( < 3)
Parasit maks per ekor ( 0)
Stok Lokasi: DI Aceh, Bengkulu, Sulteg, Maluku, NTT
Pemasaran:
Ekspor: Singapura, Hongkong, Jepang
Standar:
SNI 01-6941-2-2002
Tampilkan Lebih Banyak
